2024年– date –

コーヒー豆は産地や焙煎度で味覚や風味が変わるのですが自分の好みがわからないどのように選べばよいのかわからないという方は多いと思います。そんな方におすすめなのが２０２４年３月６日にリニューアルして発売開始された無印良品のコーヒー豆です。 香...

コーヒー好きな方にとっていつかは自家焙煎に挑戦してみたいと思われている方はいらっしゃると思います。でも自家焙煎と聞くと難しそう、そもそも何から揃えればいいのかわからないと思われている方も多いと思います。 そんな方に、家庭でも使える手動式の...

コーヒー豆は大半が輸入品のため為替や現地の人件費・物流コスト高騰の影響で最近は価格上昇が続いています。そんな状況でも、コーヒー好きな方は100gあたり1,000円以上する専門店の高価格帯の豆を購入されている方も多いと思います。一方で、コーヒーにこ...

お家でコーヒーを楽しまれている方でも豆はお店で挽いてもらったり、はじめから粉でパッケージされているものを購入される方は多いと思います。 しかし、コーヒー豆は挽いた直後が最も香りが高くその後は徐々に低下していきます。また、豆の状態と比較する...

コーヒー好きな皆さんは器具の機能性はもちろん、デザイン性もこだわって選ばれている方が多いと思います。ドリップポットも素材やデザインが様々なものが発売されており色々と集めたくなってしまいますね。 そんなコーヒー好きの方なら一度は購入を検討す...

コーヒー好きな方の中には『いつかは自家焙煎にチャレンジしてみたい』と考えられている方も多いと思います。でも、いざチャレンジしてみようと思っても自家焙煎ってどういうふうにやればいいの？必要なものは何？と迷ってしまうでしょう。 そんな方に家庭...

子供の頃、遠足で食べるお弁当がとっても美味しかった記憶が残っています。大自然に囲まれて食べるご飯本当に美味しいですよね。 コーヒーも同じで、お外で豆を挽いてお湯を沸かしゆっくりとドリップするコーヒーは、お家コーヒーとはまた一味違った美味し...

お家でレギュラーコーヒーを楽しまれる方の大半はペーパードリップでコーヒーを淹れていると思います。ペーパードリップはクリアな味覚に感じられ初心者さんにも親しみやすいコーヒーに仕上がります。そして何よりも片付けが簡単なのもよいですね。 一方で...

コーヒーが苦手な方にとって『コーヒー＝苦い飲み物』というイメージが強いと思います。また、コーヒー好きな方でもコーヒーの味の違いを聞かれてもよくわからないという方も多いと思います。 本来コーヒーは果実感・甘さ・苦みを持つ奥深い飲み物ですが、...

お家コーヒーにハマった方が一度は購入するのがコーヒーミルだと思います。家庭用のミルはエントリーモデルからハイスペックモデルまで様々なものがありますが、はじめは数千円台のエントリーモデルを購入する方が多いと思います。 しかし、昨今は家庭用の...